Новости кафе Чача и Хинкали

Тёплая осень в «Чача и Хинкали» в Рыбацком
Тёплая осень в Чача и Хинкали в Рыбацком

Грузинская кухня хороша в любое время года, а осенью, когда нужда в тепле как физическом, так и душевном ощущается особенно остро, просто незаменима! И мы, в нашем кафе «Чача и Хинкали» у метро Рыбацкое, готовы вам это тепло дарить! Во-первых, мы вас встретим тепло, во-вторых накормим (тоже тепло), ну а в-третьих - в нашем кафе так хорошо собираться «тёплой» компанией с друзьями, любимыми и родными! Фаворитом в меню этой осенью…

далее
«Соль» и специи грузинской кухни в «Чача и Хинкали»
Соль и специи грузинской кухни в Чача и Хинкали

Грузинская кухня - одна из ваших любимых, и вы завсегдатай нашего кафе у метро Рыбацкое? Тогда вы знаете чем лобио отличается от просто тушённой с овощами фасоли, а чашушули (скажем, с телятиной) от тушёной телятины с томатами! Если вы ещё не стали постоянным гостем нашего ресторана «Чача и хинкали», то вам стоит у нас побывать, чтобы самим узнать в чём же соль (а кроме соли - букет специй и способ приготовления) наших блюд! Например,…

далее
Обед в «Чача и Хинкали» в Рыбацком - лучшее продолжение дня
Обед в Чача и Хинкали в Рыбацком - лучшее продолжение дня

Домашняя грузинская кухня - это прекрасный выбор не только для ужина или праздничного застолья в кругу друзей и семьи. Обед в нашем кафе у метро Рыбацкое способен украсить собой самый серый будний день. Известный и давно доказанный факт - грузинские супы способны оздоравливать, поддерживать, насыщать, а иногда и вовсе возвращать к жизни! Если вам необходим неплотный обед, который насыщает, но оставляет ощущение лёгкости - возьмите…

далее
День Знаний с «Чача и Хинкали» в Рыбацком
День Знаний с Чача и Хинкали в Рыбацком

Наше кафе у метро Рыбацкое приглашает отметить День Знаний и встретить осень по-грузински! Грузинская кухня сама по себе праздник, и что, как не шашлыки, лучше всего подойдёт для того, чтобы проводить лето и встретить осень? Прекрасной альтернативой классическому шашлыку могут стать восхитительно сочные, с хрустящей корочкой рёбрышки гриль или источающий ароматы специй и пряностей стейк по-грузински. Пожалуй, ещё дорадо на мангале, стейк из форели…

далее
Грузинская кухня в летнем исполнении в «Чача и Хинкали»
Грузинская кухня в летнем исполнении в Чача и Хинкали

Грузинская кухня в конце лета особенно полезна! В нашем кафе «Чача и Хинкали» у метро Рыбацкое наступило время самых спелых овощей, зелёных душистых трав, пряностей и специй, всё лето согреваемых жарким солнцем. С удовольствием представляем вам одного из главных фаворитов среди «самых полезных» грузинских блюд – «Аджапсандал»! Ни в коем случае не говорите грузинам, что это просто тушёные овощи или «подумаешь, овощное рагу». Назвать…

далее
Домашняя грузинская кухня в «Чача и Хинкали»
Домашняя грузинская кухня в Чача и Хинкали

В нашем кафе у метро Рыбацкое «Чача и Хинкали» мы говорим не просто «грузинская кухня», а подчёркиваем - домашняя грузинская кухня! Есть у наших поваров те самые, бережно хранимые в каждой грузинской семье кулинарные секреты, способные превратить привычное в шедевральное. Эти секреты заключены не только в тонкостях приготовления теста для хинкали или хачапури. Не только в особых сочетаниях специй, пряностей, трав для овощей и мяса. Каждое блюдо…

далее
Последний месяц лета в «Чача и Хинкали»
Последний месяц лета в Чача и Хинкали

В кафе у метро Рыбацкое «Чача и Хинкали» гостей ждёт самый жаркий август! Наша домашняя грузинская кухня – вот что поможет зарядится теплом, солнцем и хорошим настроением (что бы не обещали нам синоптики) на всю осень и зиму! Не грустите, если отпуск остался далеко позади и не печальтесь, если отпуска так и не было. Не думайте о том, что скоро осень, а наслаждайтесь вместе с нами последним летним месяцем! Весь август мы будем печь…

далее
Грузинская кухня - это хорошее настроение!
Грузинская кухня - это хорошее настроение

Вы не верите, что домашняя грузинская - это настоящий заряд бодрости и хорошего настроения? Приходите в наше кафе «Чача и Хинкали» у метро Рыбацкое, чтобы в этом убедиться! Нет ничего странного в том, что любому человеку может понадобиться заряд дополнительных сил и бодрости. Поэтому берите друзей, родных, близких и приходите к нам. Сомнения в том, что грузинская кухня способна создать настроение, улетучатся, как только вы вдохнёте…

далее
Освежающая грузинская кухня в «Чача и Хинкали» в Рыбацком
Освежающая грузинская кухня в Чача и Хинкали в Рыбацком

Грузинская кухня кажется вам слишком плотной для летней жары? Мы, в нашем кафе «Чача и Хинкали» у метро Рыбацкое, готовы уверить вас в обратном! В меню любого грузинского кафе, как и в меню нашего кафе в Рыбацком, всегда много легких холодных закусок, свежих салатов и овощных летних блюд. Некоторые, такие как, например, гебжалия - буквально несут в себе свежесть и прохладу. Нежнейший сулугуни, в сочетании с мятой,…

далее
Ужин в «Чача и Хинкали» - маленькое путешествие в Грузию
Ужин в Чача и Хинкали - маленькое путешествие в Грузию

Домашняя грузинская кухня - это не просто местный колорит, а, пожалуй, одна из достопримечательностей Грузии! В нашем кафе у метро Рыбацкое вы, увы, не сможете своими глазами увидеть старый Тбилиси, город любви Сигнахи, великолепные древние храмы и монастыри, горы Кахетии и набережные Батуми. Зато в «Чача и Хинкали» в Рыбацком вы точно сможете насладиться настоящей домашней грузинской кухней и оценить вкус отличного…

далее
Грузинская кухня в «Чача и Хинкали» согреет питерское лето!
Грузинская кухня в Чача и Хинкали согреет питерское лето

Всех, кому холодно в Питере, ждём в «Чача и Хинкали» у метро Рыбацкое! Домашняя грузинская кухня, домашнее грузинское вино и наш тёплый приём - вот рецепт «как согреться в Питере летом» от нашего кафе в Рыбацком! Лето в Петербурге - это такое лето! С дождём, с + 13 +15 на градуснике, с промозглым ветром. Как только вы переступите порог нашего кафе, избавьтесь от мокрого зонта и осенней куртки, проходите к столику и заказывайте…

далее
Грузинская кухня для романтического ужина в «Чача и Хинкали»
Грузинская кухня для романтического ужина в Чача и Хинкали

Грузинская кухня, как и сама Грузия, яркая, сочная, полная упоительных ароматов, тонких нежных и насыщенных острых вкусов. В нашем кафе «Чача и Хинкали» у метро Рыбацкое повара знают множество «домашних секретов», которые делают каждое блюдо уникальным, а любой обед или ужин превращают в настоящий праздник. И совершенно не важно, собралась ли за столом большая компания друзей и родственников или вы разделяете трапезу с самым близким…

далее
Грузинская кухня - идеальное меню для вашего банкета
Грузинская кухня - идеальное меню для вашего банкета

Ищете кафе у метро Рыбацкое для банкета? Если грузинская кухня входит в список ваших любимых, приходите к нам, в «Чача и Хинкали» в Рыбацком! Праздник в Грузии - это много музыки, много танцев, много тостов, и щедрое застолье - его неотъемлемая часть! Гостям должно быть вкусно, сытно и по-домашнему тепло. В нашем меню такое обилие закусок, супов, горячих блюд, что мы сможем составить меню для вашего банкета, угодив каждому из приглашённых…

далее
Особенные новинки в меню «Чача и Хинкали»
Особенные новинки в меню Чача и Хинкали в Рыбацком

Наши повара в «Чача и Хинкали» в Рыбацком не перестают удивлять гостей! Меню нашего кафе у метро Рыбацкое пополнилось блюдами, без которых немыслима Грузия, однако в России их встретишь не часто! Если вы любите грузинскую кухню, вы точно знакомы с полезной закуской пхали, но не в каждом кафе грузинской кухни вам предложат кежера-пхали. В основу этой популярной грузинской закуски легла маринованная капуста кольраби, орехи идут второй…

далее
«Чача и Хинкали» в Рыбацком - то, что нужно
Чача и Хинкали в Рыбацком - то, что нужно

Вы ещё не были в нашем кафе у метро Рыбацкое? Возможно, вы просто не живёте в нашем любимом районе! Ведь со дня открытия в Рыбацком у кафе "Чача и Хинкали" есть свои поклонники, которые утверждают, что наше кафе "это именно то, чего так не хватало в Рыбацком". А ещё наши гости обещают: "Точно приду сюда снова!". А вот почему к нам хочется вернуться, каждый определяет для себя сам! Возможно, дело в секретах настоящей домашней грузинской…

далее
Вкус лета в кафе в Рыбацком
Вкус лета в кафе в Рыбацком

Кафе в Рыбацком «Чача и Хинкали» поздравляет всех с началом лета! Впрочем, в нашем кафе у метро Рыбацкое всегда немного лето. Грузинская кухня, с её пряностями, специями, травами будто пропитана солнечным теплом. Возьмите, например, наше домашнее грузинское вино. Много дней солнце согревало лозу и каждую виноградную гроздь, чтобы сейчас вы наслаждались его вкусом и ароматом. Попробуйте рулетики из баклажанов, с начинкой из грецких…

далее
Пробуем новое в кафе в Рыбацком!
Пробуем новое в кафе в Рыбацком!

Меню нашего кафе в Рыбацком «Чача и Хинкали» пополнилось новой выпечкой! Мы готовы радовать новыми хачапури как завсегдатаев, так и новых гостей нашего кафе у метро Рыбацкое. Возможно, вы пробовали хачапури. Возможно вы даже знаете, что хачапури бывают с сыром внутри, с сыром снаружи, с сыром внутри и снаружи, как хачапури «по-царски». Поверьте, нам есть чем вас удивить! Попробуйте наш лобиани – сытный закрытый хачапури с начинкой из перетёртой…

далее
Семейный обед в кафе в Рыбацком
Семейный обед в кафе в Рыбацком

Какое кафе в Рыбацком выбрать для обеда или ужина молодой семье с детьми? Конечно, грузинское кафе у метро Рыбацкое «Чача и Хинкали»! Во-первых, в нашем меню каждый обязательно найдёт блюдо и напиток по вкусу и аппетиту. Мужественные отцы оценят разнообразие шашлыков, кебабов, стейков и ребрышек гриль и крепкую чачу. Молодых мам, заботящихся о фигуре, порадуют легкие овощные закуски, блюда из курицы или рыбы, вкус которых прекрасно оттенит домашнее…

далее
Аппетитные будни в кафе в Рыбацком
Аппетитные будни в кафе в Рыбацком

Кафе в Рыбацком «Чача и Хинкали» советует не ждать выходных, чтобы побаловать себя шашлыком и бокалом хорошего вина. Наше кафе у метро Рыбацкое открыто и в будни. Поэтому, когда до выходных ещё далеко, а мотивации работать почти не осталось, приходите к нам. Мы встретим вас тепло, как дома. Предложим бокал настоящего грузинского домашнего вина и дышащего горячим сырным жаром хачапури. Утром едва успели выпить бегом кофе, а на полноценный…

далее
Мясные традиции в кафе «Чача и Хинкали»
Мясные традиции в кафе Чача и Хинкали

Грузинская кухня - настоящий гастрономический рай для поклонников мяса. В нашем кафе в Рыбацком немало страниц меню отводится именно мясным блюдам. В «Чача и Хинкали» мясо мы тушим, варим, жарим, готовим на пару и на мангале.  Курицу, телятину, говядину, баранину, свинину и даже потроха. Рубленое мясо обернём листьями винограда (для долмы) или поместим в тесто (для хинкали). Настоящим же мясным шедевром знатоки грузинской кухни,…

далее