Грузинская кухня

Грузинская домашняя кухня - это та самая, любимая нами кухня, которую мы любим и знаем с детства. Нежнейшее сациви и ароматная гебжалия, сытное лобио и тающая во рту эларджи со солоновато-сливочным сулугуни, румяные, пышущие жаром хачапури на любой вкус, слепленные вручную хинкали с душистым сочным фаршем внутри, наваристое харчо с фирменным набором трав и специй. Всё это и есть настоящая домашняя грузинская кухня, приготовленная с умением, заботой и любовью для каждого из гостей кафе «Чача и Хинкали».

Шлиссельбургский проспект

(812) 928-33-32

Караваевская улица

(812) 926-33-32

Горячие закуски
Горячие закуски:
  • Аджапсандал
  • Лобио в горшочках
  • Хинкали
  • Вареники с сыром
  • Сулугуни жареный
Выпечка
Выпечка с сыром:
  • Хачапури по-мегрельски
  • Хачапури по-царски
  • Хачапури по-имеретински
  • Хачапури по-аджарски
  • Лобиани
Горячие блюда
Горячие блюда:
  • Телятина в садже на двоих
  • Стейк по-грузински
  • Свиные ребрышки гриль
  • Люля-кебаб по-грузински
  • Стейк из форели
800
средний счёт
70
посадочных мест
70
блюд в меню
660
метров от метро

Новости

Насладись летом в сентябре с «Чача и Хинкали» в Рыбацком
Насладись летом в сентябре с «Чача и Хинкали» в Рыбацком

Грузинское кафе «Чача и Хинкали» в Рыбацком может радовать ощущением лета круглый год и при любой непогоде. Но особенно важно насладиться тёплыми погожими деньками, когда даже скупая на ласку и солнечные дни северная природа продолжает баловать тёплыми деньками! Лето, которое захватило Питер и решило,что сентябрь - это ещё один летний месяц, может закончится буквально на следующей неделе. А пока мы всё ещё можем наслаждаться долгими…

далее
День Знаний в хинкальной «Чача и Хинкали»
День Знаний в хинкальной «Чача и Хинкали»

Хинкальная «Чача и Хинкали» в Рыбацком приглашает отметить начало нового учебного года школьников, студентов и их родителей! Чтобы учебный год был успешным, его надо правильно начать, а мы в «Чача и Хинкали» знаем как создать правильный настрой! Во-первых, праздновать надо в кругу близких, родных и самых задушевных друзей, чтобы разделить с ними не только радость, но и праздничную трапезу. Огненно горячие, солнечные хачапури с густой сырной начинкой,…

далее
Хинкальная «Чача и Хинкали» - лучшие традиции в Рыбацком
Хинкальная «Чача и Хинкали» - лучшие традиции в Рыбацком

Хинкальная «Чача и Хинкали» - это не просто кафе, где можно насладиться блюдами настоящей домашней грузинской кухни без удара по бюджету. Это место, которое помогает создавать традиции, благодаря нашим акциям на каждый день недели! Ваша страсть - это хинкали? Подарите себе праздник каждую неделю, в день, когда скидка на душистые, сочные хинкали составляет 50%! Тем, кому редко удаётся собраться с друзьями, подойдут наши дни скидок для компаний -…

далее
Задержите лето с хинкальной в Рыбацком!
Задержите лето с хинкальной в Рыбацком!

Хинкальная «Чача и Хинкали» в Рыбацком - это всегда лето, даже зимой. И тем, кто несмотря на все каверзы погоды умудряется радоваться лету, и тем, кто только сейчас понял, что лета то остался всего один месяц, просто необходимо им насладиться. А мы готовы задержать его для вас! Позвольте себе жаркий обед, даже в холодный и пасмурный день с нашим чакапули. Сочная баранина, прозрачный бульон наполнены нежным ароматом тархуна и лёгкой кислинкой ткемали.…

далее
Правильный праздник в хинкальной в Рыбацком
Правильный праздник в хинкальной в Рыбацком

Хинкальная «Чача и Хинкали» в Рыбацком хранит не только домашние рецепты любимых и узнаваемых блюд грузинской кухни. Мы готовы поделиться ещё и рецептом правильного праздника! Во-первых, для праздника не нужен большой и торжественный повод. Хороший день, встреча со старым другом или роднёй, удача на работе - это имеет смысл отпраздновать! Во-вторых, для праздника нужны хорошие люди, которые разделят  с вами радость и трапезу. В-третьих, нужно прийти…

далее
Хинкальная «Чача и Хинкали» объединяет!
Хинкальная «Чача и Хинкали» объединяет!

Какими бы ненастьями не грозила погода, хинкальная «Чача и Хинкали» в Рыбацком не перестанет радовать дорогих гостей любимыми блюдами. Домашняя грузинская кухня хранит много секретов вкуса, и один из них прост, но очень важен! Если разделить трапезу с другом, любимым, родным и просто хорошим человеком - вкус еды и вина станет глубже, многогранней и ярче. У нас в Хинкальной каждый сможет испытать этот восторг душевный и гастрономический, заказав…

далее
Лето в разгаре в «Чача и Хинкали»
Лето в разгаре в «Чача и Хинкали»

Если несмотря на жаркую погоду, вы всё ещё не чувствуете лета, хинкальная в Рыбацком «Чача и Хинкали» раскроет вам его неповторимый вкус, ведь оно живёт у нас круглый год! Жаркое и знойное оно хранится в сочных хинкали и румяных хачапури. Яркими красками играет в домашнем грузинском вине, в аппетитных рулетиках из баклажанов и в нежных – из перцев. Лёгкие и насыщенные, будоражащие и успокаивающие ароматы лета живут в зелени и травах, в букетах…

далее
Прохлада в жаркий день в «Чача и Хинкали» в Рыбацком
Прохлада в жаркий день в «Чача и Хинкали» в Рыбацком

Хинкальная «Чача и Хинкали» в Рыбацком - лучший способ пережить июньские знойные дни! Когда столбик термометра приближается к 30 градусам со знаком «плюс», и солнце не столько радует сколько утомляет, не обязательно мечтать о крайнем севере, если рядом «Чача и Хинкали». В любое время дня для наших гостей -  свежие морсы и домашние лимонады, которые не только утоляют жажду, но и дарят заряд бодрости. Нежные пхали из стручковой фасоли, джонджоли…

далее
Жаркий май в Хинкальной в Рыбацком
Новость

Когда плотный рабочий график не позволяет выехать на пикник, хинкальная в Рыбацком «Чача и Хинкали» - то самое место, где можно утолить и голод, и печаль! Жаркий и цветущий май манит выездом на природу и дразнит ароматом шашлыков. Не обязательно ждать выходных, чтобы насладиться сочным мясом или рыбой, приготовленными на углях, источающими упоительный аромат дыма и специй, сдобренными глотком домашнего вина! Конечно, когда речь идёт о жителях Рыбацкого…

далее
Хинкальная в Рыбацком поздравляет с Днём Победы!
Хинкальная в Рыбацком поздравляет с Днём Победы!

Хинкальная в Рыбацком «Чача и Хинкали» поздравляет с Днём Победы всех, кто воевал, всех, кто радуется победе и чтит память предков! Легенда гласит, что хинкали придумали, чтобы спасти от смерти раненого воина. Он был настолько слаб и так тяжело ранен, что казалось, нет для него лекарства и спасения, и придумали тогда сделать такой мешочек из теста, в котором мясо было бы нежным и был обязательно сытный живительный бульон, который способен восстановить…

далее
На первомай - свой шашлык выбирай!
На первомай - свой шашлык выбирай!

Хинкальная в Рыбацком приглашает всех отметить праздники шашлыком, хинкали и чачей! Не страшны нашим гостям ни дождь, ни ветер, когда шашлык на столе источает упоительный дымный аромат, красная капуста мжаве оттеняет глоток чачи, а свежая зелень радует изумрудным цветом. Не страшен холод, когда над хинкали поднимается пар, щекоча ноздри едва уловимым запахом черного перца, а горячий бульон согревает изнутри. И пусть для всех, кто в эти праздничные…

далее
Весна в «Чача и Хинкали» в Рыбацком
Весна в «Чача и Хинкали» в Рыбацком

Грузинская кухня созвучна самой природе - столько солнца и свежести, овощей и зелени включают в себя блюда. И наше грузинское кафе в Рыбацком следует за весной! Как природа пробуждается и обновляется, так и в нашем меню появились самые свежие весенние блюда. Которые вам непременно захочется попробовать! Спешите порадовать себя солнечным крем-супом из тыквы, ароматным грибным или изумрудным с брокколи. Салат из тыквы придётся по…

далее

Низкие цены
Высокое качество