Грузинская кухня

Грузинская домашняя кухня - это та самая, любимая нами кухня, которую мы любим и знаем с детства. Нежнейшее сациви и ароматная гебжалия, сытное лобио и тающая во рту эларджи со солоновато-сливочным сулугуни, румяные, пышущие жаром хачапури на любой вкус, слепленные вручную хинкали с душистым сочным фаршем внутри, наваристое харчо с фирменным набором трав и специй. Всё это и есть настоящая домашняя грузинская кухня, приготовленная с умением, заботой и любовью для каждого из гостей кафе «Чача и Хинкали».

Шлиссельбургский проспект

(812) 928-33-32

Караваевская улица

(812) 926-33-32

Горячие закуски
Горячие закуски:
  • Аджапсандал
  • Лобио в горшочках
  • Хинкали
  • Вареники с сыром
  • Сулугуни жареный
Выпечка
Выпечка с сыром:
  • Хачапури по-мегрельски
  • Хачапури по-царски
  • Хачапури по-имеретински
  • Хачапури по-аджарски
  • Лобиани
Горячие блюда
Горячие блюда:
  • Телятина в садже на двоих
  • Стейк по-грузински
  • Свиные ребрышки гриль
  • Люля-кебаб по-грузински
  • Стейк из форели
800
средний счёт
70
посадочных мест
70
блюд в меню
660
метров от метро

Новости

Хинкальная «Чача и Хинкали» объединяет!
Хинкальная «Чача и Хинкали» объединяет!

Какими бы ненастьями не грозила погода, хинкальная «Чача и Хинкали» в Рыбацком не перестанет радовать дорогих гостей любимыми блюдами. Домашняя грузинская кухня хранит много секретов вкуса, и один из них прост, но очень важен! Если разделить трапезу с другом, любимым, родным и просто хорошим человеком - вкус еды и вина станет глубже, многогранней и ярче. У нас в Хинкальной каждый сможет испытать этот восторг душевный и гастрономический, заказав…

далее
Лето в разгаре в «Чача и Хинкали»
Лето в разгаре в «Чача и Хинкали»

Если несмотря на жаркую погоду, вы всё ещё не чувствуете лета, хинкальная в Рыбацком «Чача и Хинкали» раскроет вам его неповторимый вкус, ведь оно живёт у нас круглый год! Жаркое и знойное оно хранится в сочных хинкали и румяных хачапури. Яркими красками играет в домашнем грузинском вине, в аппетитных рулетиках из баклажанов и в нежных – из перцев. Лёгкие и насыщенные, будоражащие и успокаивающие ароматы лета живут в зелени и травах, в букетах…

далее
Прохлада в жаркий день в «Чача и Хинкали» в Рыбацком
Прохлада в жаркий день в «Чача и Хинкали» в Рыбацком

Хинкальная «Чача и Хинкали» в Рыбацком - лучший способ пережить июньские знойные дни! Когда столбик термометра приближается к 30 градусам со знаком «плюс», и солнце не столько радует сколько утомляет, не обязательно мечтать о крайнем севере, если рядом «Чача и Хинкали». В любое время дня для наших гостей -  свежие морсы и домашние лимонады, которые не только утоляют жажду, но и дарят заряд бодрости. Нежные пхали из стручковой фасоли, джонджоли…

далее
Жаркий май в Хинкальной в Рыбацком
Новость

Когда плотный рабочий график не позволяет выехать на пикник, хинкальная в Рыбацком «Чача и Хинкали» - то самое место, где можно утолить и голод, и печаль! Жаркий и цветущий май манит выездом на природу и дразнит ароматом шашлыков. Не обязательно ждать выходных, чтобы насладиться сочным мясом или рыбой, приготовленными на углях, источающими упоительный аромат дыма и специй, сдобренными глотком домашнего вина! Конечно, когда речь идёт о жителях Рыбацкого…

далее
Хинкальная в Рыбацком поздравляет с Днём Победы!
Хинкальная в Рыбацком поздравляет с Днём Победы!

Хинкальная в Рыбацком «Чача и Хинкали» поздравляет с Днём Победы всех, кто воевал, всех, кто радуется победе и чтит память предков! Легенда гласит, что хинкали придумали, чтобы спасти от смерти раненого воина. Он был настолько слаб и так тяжело ранен, что казалось, нет для него лекарства и спасения, и придумали тогда сделать такой мешочек из теста, в котором мясо было бы нежным и был обязательно сытный живительный бульон, который способен восстановить…

далее
На первомай - свой шашлык выбирай!
На первомай - свой шашлык выбирай!

Хинкальная в Рыбацком приглашает всех отметить праздники шашлыком, хинкали и чачей! Не страшны нашим гостям ни дождь, ни ветер, когда шашлык на столе источает упоительный дымный аромат, красная капуста мжаве оттеняет глоток чачи, а свежая зелень радует изумрудным цветом. Не страшен холод, когда над хинкали поднимается пар, щекоча ноздри едва уловимым запахом черного перца, а горячий бульон согревает изнутри. И пусть для всех, кто в эти праздничные…

далее
Весна в «Чача и Хинкали» в Рыбацком
Весна в «Чача и Хинкали» в Рыбацком

Грузинская кухня созвучна самой природе - столько солнца и свежести, овощей и зелени включают в себя блюда. И наше грузинское кафе в Рыбацком следует за весной! Как природа пробуждается и обновляется, так и в нашем меню появились самые свежие весенние блюда. Которые вам непременно захочется попробовать! Спешите порадовать себя солнечным крем-супом из тыквы, ароматным грибным или изумрудным с брокколи. Салат из тыквы придётся по…

далее
Грузинская кухня от «Чача и Хинкали» в вашем смартфоне!
Грузинская кухня от «Чача и Хинкали» в вашем смартфоне!

Теперь ваша любимая грузинская кухня ещё ближе и доступней, буквально у вас в руках! С нашим мобильным приложением ваш обед или ужин прибудут к вам домой или в офис ещё быстрее. Каждый день вы можете баловать себя и своих близких самыми любимыми блюдами из меню: восхитительными хачапури, сытными хинкали, сочным ароматным шашлыком, перепелами, приготовленными на углях или сочными рёбрышками-гриль. Мы доставим холодные закуски и овощи свежими, а…

далее
Вся палитра цветов грузинской кухни в «Чача и Хинкали»
Вся палитра цветов грузинской кухни в «Чача и Хинкали»

Грузинская кухня полна не только упоительных ароматов трав, специй и пряностей. Грузинское кафе - это оазис ярких летних красок в любое время года! Когда весна никак не вступит в свои права, а апрельское небо срывается дождём и снегом, хинкальная в Рыбацком - место где всегда живёт солнце и лето. Здесь можно увидеть, как сияет рубиновыми оттенками в бокале домашнее грузинское вино и переливаются драгоценным светом гранатовые зёрна. Ореховое харчо,…

далее
Постная грузинская кухня в «Чача и Хинкали»
Постная грузинская кухня в «Чача и Хинкали»

Грузинская кухня включает в себя огромное количество блюд из овощей, трав, фасоли, орехов, что делает именно её кулинарные традиции незаменимыми во время Великого поста. Главное, меню грузинского кафе «Чача и Хинкали» позволит соблюдать духовную составляющую поста без риска для здоровья. Лёгкие и полезные пхали из свеклы с капустой не только утолят голод, но станут прекрасным источником клетчатки, испанах из шпината с орехами насытит витаминами,…

далее
Горячая доставка от «Чача и Хинкали» в Рыбацком
Горячая доставка от «Чача и Хинкали» в Рыбацком

Ваши любимые блюда грузинской кухни в Рыбацком теперь ещё ближе и горячее! Стоит ли отказывать себе в порции душистых, сочных хинкали с горячим живительным бульоном, если ваше обеденное время ограничено? Теперь - нет. Именно такие - обжигающе горячие, с восхитительным бульоном и сочным мясом хинкали доставят вам домой или в офис в кратчайшие сроки. Тех, кто уже оценил всю суть наших тающих во рту хачапури с густой начинкой из сыра, наверняка обрадует…

далее
8 марта в кафе «Чача и Хинкали» в Рыбацком
8 марта в кафе «Чача и Хинкали» в Рыбацком

Конечно, в нашем кафе грузинской кухни в Рыбацком готовы радовать прекрасных представительниц человечества круглый год. Но 8 марта в кафе на Шлиссельбургском проспекте и на Караваевской улице каждый тост будет звучать в честь самых милых, нежных, обаятельных и привлекательных дам! Каждый бокал вина, преподнесённый в подарок нашим красавицам-гостьям, должен быть наполнен самыми красивыми и искренними пожеланиями, а каждое блюдо - восхищать, согревать…

далее

Низкие цены
Высокое качество