Домашняя грузинская кухня
Меню грузинского кафе «Чача и Хинкали»
Кафе «Чача и Хинкали» — это грузинское кафе в Санкт-Петербурге с большим выбором традиционных блюд. Наше меню объединяет популярные позиции, за которые ценят грузинскую кухню: хинкали, хачапури, сациви, лобио, чакапули, чашушули, харчо, чкмерули и блюда на мангале. У нас можно выбрать как лёгкие закуски и выпечку, так и сытные горячие блюда для обеда, ужина и встречи с друзьями. Если вы ищете кафе грузинской кухни с классическим меню и узнаваемыми вкусами, в «Чача и Хинкали» собраны традиционные блюда, домашняя подача и большой выбор позиций на каждый день.
Популярные блюда грузинской кухни в нашем кафе
В меню представлены хинкали с разными начинками, хачапури по-аджарски и по-имеретински, пхали, сациви, лобио, чакапули, чашушули, чкмерули, харчо и другие блюда грузинской кухни.
Пхалеули
Нежная овощная закуска из шпината, стручковой фасоли, свёклы и баклажанов с орехами, 1/320г
790 руб
Пхали из шпината
1/160
510 руб
Пхали из свеклы с капустой
1/160
510 руб
Пхали из стручковой фасоли с орехами
1/160
510 руб
Гебжалия
(рулетики сулугуни с мятой под соусом надуги), 1/250
580 руб
Баклажаны с орехами
1/180
580 руб
Перец с орехами
1/180
580 руб
Сырная тарелка
Сыр имеретинский, сулугуни свежий и копчёный, 1/230
790 руб
Сациви из курицы
Традиционное грузинское блюдо из курицы в фирменном ореховом соусе, 1/250
610 руб
Сациви из форели
Форель под ореховым соусом, 1/250
850 руб
Джонджоли
Грузинское царское соление - деликатес из клекачки колхидской), 1/150
550 руб
Мжаве
Квашеная капуста со свёклой капуста по-грузински, 1/160
280 руб
Соления по-кавказски
1/250
510 руб
Овощное ассорти
1/270
650 руб
Мясное ассорти
1/300
820 руб
Язык с хреном
100/160
650 руб
Сало с ржаным хлебом
100/100
520 руб
Сёмга слабой соли
130/50
850 руб
Селёдка с домашней картошкой
100/150
510 руб
Салат «Ацецили»
(отварное куриное филе, морковь, огурец и болгарский перец со специями), 1/230
520 руб
Тёплый салат с куриной печенью
Салат из куриной печени с грибами и малиной, 1/260
590 руб
Салат «Греческий»
1/220
520 руб
Салат «Эгоист»
Отварной язык, говядина, яблоко, свежий огурец, стебель сельдерея, 1/220
580 руб
Салат по-грузински
Салат из свежих томатов и огурцов с зеленью, красным луком и орехами, 1/250
520 руб
Салат из куриной грудки со свежими овощами
Лёгкий салат из куриной грудки, болгарского, перца, красного лука, редиски и зелени с добавлением домашнего майонеза, 250
510 руб
Салат из баклажанов с говядиной
Говядина, баклажаны, микс-салат, со сметаной и грецким орехом, 1/200
560 руб
Салат «Тёплый приём»
Тёплый салат с овощами, 1/230
570 руб
Салат «Чача и Хинкали»
Салат из хрустящих баклажанов, сыра Фета, помидоров и чили соуса, 1/220
550 руб
Салат «Дары Батуми»
Сёмга слабой соли, микс-салат,руккола, сыр Пармезан, 1/240
810 руб
Салат «Цезарь» с курой
1/240
590 руб
Салат «Цезарь» с креветками
220
690 руб
Салат «Морской бриз»
Салат микс с рукколой и креветками, 1/200
690 руб
Чакапули
Национальное грузинское блюдо из молодого мяса, тушённое в белом вине с ткемали, тархуном, зеленью и специями, 1/400
720 руб
Шурпа с говядиной
Восточное блюдо из говядины, болгарского перца с помидорами и картофелем, 1/400
570 руб
Лагман
Многонациональное блюдо из говядины, лапши, болгарского перца, баклажанов и сельдерея, 1/400
590 руб
Суп Харчо
(традиционный грузинский суп с говядиной), 1/400
590 руб
Хашлама из говядины
(бульон из говядины с зеленью), 1/350
570 руб
Грибной крем-суп
1/350
550 руб
Куриный бульон с домашней лапшой
1/350
470 руб
Солянка мясная
1/400
570 руб
Тыквенный крем-суп
1/350
450 руб
Уха по-царски
(наваристый рыбный суп с лососем), 1/350
690 руб
Хачапури по-менгрельски
1/500
620 руб
Хачапури по-царски
1/700
790 руб
Хачапури на вертеле
1/450
690 руб
Хачапури слоёный
1/300
550 руб
Хачапури с копчёным сыром
1/550
820 руб
Хачапури по-имеретински
1/450
590 руб
Хачапури по-аджарски
1/500
620 руб
Лобиани
Грузинский пирог с фасолью, 1/500
510 руб
Кубдари пирог с мясом
Грузинский пирог с мясом и специями, 1/550
750 руб
Лаваш на камне
300
220 руб
Лаваш
1/120г
60 руб
Хачапури Ачма
Многослойный пирог из теста с сырной начинкой, 1/350
620 руб
Чвиштари
Кукурузная лепешка с сыром, 1/200
390 руб
Мчади с сулугуни
Кукурузная лепёшка, 120/100
360 руб
Чёрный хлеб
1/80
50 руб
Эларджи
Мамалыга, заваренная вместе с сыром сулугуни, 1/300
520 руб
Мамалыга с сыром сулугуни
Традиционное грузинское блюдо из кукурузной крупы с сулугуни), 1/300
450 руб
Долма
Кавказское блюдо, начиненное мясом, в листьях винограда, 220/50
550 руб
Сулугуни жареный
1/180
550 руб
Аджапсандали
Овощное рагу по-грузински, 1/250
530 руб
Жульен грибной
1/200
410 руб
Хинкали с сыром
500
500 руб
Шампиньоны с сыром в кеци
1/220
550 руб
Хинкали со свининой и говядиной
1/500
510 руб
Хинкали с телятиной
1/500
530 руб
Хинкали с бараниной
1/500
550 руб
Чашушули
Телятина с томатами и травами по-грузински, 1/300
650 руб
Чахохбили
Обжаренная кура в соусе из томатов, с грузинскими специями, 1/350
550 руб
Оджахури со свининой
Жареная ароматная свинина с картофелем и грузинскими специями, 1/350
590 руб
Чанахи
Баранина, тушённая с овощами в глиняном горшочке, 1/400
690 руб
Лобио в горшочке
Национальное грузинское блюдо из красной фасоли со специями, 350/50
490 руб
Купаты
Рубленое мясо со специями и гранатом, помещённое в оболочку из кишок, 1/250
550 руб
Абхазура
Фарш из свинины и говядины со специями и гранатовыми зёрнами в жировой сетке, 1/250
590 руб
Кучмачи
Ароматные обжаренные телячьи потрошки с луком и специями, 1/250
470 руб
Харчо ореховое
Молодая говядина в густом ореховом соусе с грузинскими пряностями, 1/350
750 руб
Чкмерули
Ароматная курица в молочно-чесночном соусе), 1/300
590 руб
Цыплёнок в чесночном соусе
1/400
790 руб
Говядина по-грузински
1/350
690 руб
Цыпленок табака
300/70
750 руб
Бефстроганов
Мягкие кусочки говядины с шампиньонами в сливочном соусе с картофельным пюре, 1/350
750 руб
Меткий выстрел
Перепела жаренные, 200/100
850 руб
Шашлык из свинины
200/70
620 руб
Шашлык из баранины
200/70
1150 руб
Шашлык из говяжей вырезки
200/70
1150 руб
Шашлык из курицы
200/70
540 руб
Садж из баранины
1/1200
4500 руб
Садж из свинины
1/1200
3700 руб
Садж из курицы
1/1200
3200 руб
Стейк по-грузински
200/70
680 руб
Люля-кебаб по-грузински
200/70
590 руб
Люля-кебаб из баранины
200/70
650 руб
Блюдо от шеф-повара Сон гурмана
Перепела, люля-кебаб, баранина, свинина, кура и телятина, 1200/200
4900 руб
Стейк из лосося
180/30
1150 руб
Дорадо на мангале
250/50
1050 руб
Форель на мангале
250/50
1050 руб
Овощи на мангале
1/200
450 руб
Бараньи семечки
200/70
750 руб
Бараньи ребрышки
200/70
1050 руб
Свиные ребра
200/70
590 руб
Салат «Любовь-морковь»
Морковь, яблоко, 1/120 г
150 руб
Салат «Овощная грядка»
Помидоры, огурцы, зелень и заправка к салату по желанию, 1/120 г
190 руб
Мини хачапури по-аджарски
С перепелиным яйцом, 1/200 г
230 руб
«Злюка»
Макароны с сыром, 150/50 г
200 руб
Куриные наггетсы на палочке с картофельными смайликами
120/100 г
250 руб
«Лисичкин друг»
Котлеты из куриного филе с картофельным пюре, 120/100 г
270 руб
«Змейка»
Шашлык из филе форели, 1/120 г
390 руб
«Три желания»
Сырники из надуги с вареньем, сметаной или сгущённым молоком, 3 шт
210 руб
Десерт «Зефирка»
1/150 г
350 руб
«Банановое настроение»
Бананы, мороженое, молоко, 330 мл
220 руб
«Ванильное небо»
Ванильный сироп, мороженое, молоко, 330 мл
220 руб
«Клубничное облако»
Мороженое, молоко, 330 мл
220 руб
Картофель Фри
1/150
250 руб
Картофель Айдахо
1/150
250 руб
Картофельные шарики
1/150
250 руб
Картофель с грибами
160
350 руб
Картофельное пюре
1/150
250 руб
Кукуруза на углях
1/220
350 руб
Гренки с чесноком и сыром
1/150
350 руб
Соус тар-тар
1/50
120 руб
Соус по-грузински
1/50
120 руб
Соус ткемали
1/50
120 руб
Соус наршараб
1/50
120 руб
Соус мацони
1/50
120 руб
Соус аджика
1/50
120 руб
Наполеон
180
450 руб
Медовик
200
450 руб
Брауни
180/50
470 руб
Мороженое с лесными ягодами
150/50
450 руб
Пахлава
180
450 руб
Мацони с мёдом и орехами
150/20
290 руб
Эспрессо
30 мл.
250 руб
Двойной Эспрессо
60 мл.
390 руб
Американо
150 мл.
290 руб
Флэт Уайт
300 мл.
410 руб
Латте
250 мл.
260 руб
Капучино
300 мл.
320 руб
Кофе по-восточному
150 мл.
260 руб
Раф-кофе
250 мл.
380 руб
Глинтвейн
безалкогольный, 250 мл.
290 руб
Чай в чайнике чёрный
800 мл.
490 руб
Чай в чайнике зелёный
800 мл.
490 руб
Эрл-Грей
800 мл.
490 руб
Молочный улун
800 мл.
490 руб
Жасминовый чай
800 мл.
490 руб
Облепиховый чай
800 мл.
690 руб
Марокканский чай
800 мл.
690 руб
Нахальный фрукт
800 мл.
690 руб
Лесные ягоды
800 мл.
690 руб
Таёжный сбор
800 мл.
690 руб
Добавки
Мята, чабрец, имбирь
50 руб
Вода «Боржоми»
газированная, 500 мл.
250 руб
Вода «Набеглави»
газированная, 500 мл.
250 руб
Вода «Саирме»
газированная/негазированная, 500 мл.
220 руб
Coca Cola
330 мл.
210 руб
Сок «Добрый»
В ассортименте, 250 мл.
160 руб
Морс «Клюквенный»
250 мл.
160 руб
Лимонад «Натахтари»
(Тархун, Дюшес, Саперавви, Барбарис) 500 мл.
250 руб
Лимонад домашний
(Тархун, Тропический, Лесные ягоды, Огуречный) 1литр
690 руб
Забронируйте сейчас
Шлиссельбургский пр. 3
Телефон:
+7 812 928-33-32
ул. Караваевская 24
Телефон:
+7 812 926-33-32
пр. Обуховской Обороны, 116, к. 1Е
Телефон:
+7 911 924-22-21
Время работы:
Ежедневно
с 11:00 до 23:30
ЧАЧА
И ХИНКАЛИ
© 2026 Кафе «Чача и Хинкали» ИНН 7811803731
* Политика обработки персональных данных
Условия использования файлов Cookie
Рентовеб
Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу сайта. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.