Наше грузинское кафе «Чача и Хинкали» напоминает, что блюда, приготовленные по старинным домашним рецептам - это не только вкусно, но и полезно! Многие блюда грузинской кухни - настоящие чемпионы по содержанию витаминов и микроэлементов! Что особенно важно в весенний период, когда организм нуждается в большем количестве полезных веществ. Для тех, кто соблюдает Великий пост, прекрасно подойдут наши пхали, горячие овощные закуски, блюда с фасолью. Простые, но такие полезные ингредиенты как стручковая фасоль, помидоры, перцы, баклажаны, шпинат - чемпионы по полезности. Чеснок в некоторых блюдах, тщательно подобранные приправы и пряности не только добавляют вкуса привычным продуктам и делают грузинскую кухню уникальной! В каждой щепотке приправы - дополнительная польза для организма. Но и мясо для тех, кто не ограничивает себя в питании, можно приготовить как угодно, а можно, как мы, правильно! В том идеальном сочетании качества мяса, специй и приготовления, чтобы вкус и польза каждого кусочка шашлыка, стейка максимально насыщали и заряжали энергией!
