Кафе «Чача и Хинкали»

Новости и события

Домашняя грузинская кухня в «Чача и Хинкали»

 

В нашем кафе у метро Рыбацкое «Чача и Хинкали» мы говорим не просто «грузинская кухня», а подчёркиваем - домашняя грузинская кухня! Есть у наших поваров те самые, бережно хранимые в каждой грузинской семье кулинарные секреты, способные превратить привычное в шедевральное. Эти секреты заключены не только в тонкостях приготовления теста для хинкали или хачапури. Не только в особых сочетаниях специй, пряностей, трав для овощей и мяса. Каждое блюдо должно нести в себе тёплый, «обнимающий» дух семьи и дома! Возьмите наш оджахури со свининой.  В самом названии «Оджахури»  (с грузинского - «семейный, домашний») заключён смысл грузинского семейного застолья. В простом сочетании картофеля, помидоров, лука и зелени, и в сложном - трав и специй - заключены и вкус, и сытость, и удовольствие от теплого семейного общения! А поскольку грибной сезон начался, не откажите себе в удовольствии попробовать оджахури с грибами. Такой же сытный, как и со свининой, а ещё он наполнен густым грибным духом и вкусом!

Новости

Жаркое лето с «Чача и Хинкали» в Рыбацком!

Весь июнь наше грузинское кафе дарило прохладу и отдых измождённым жарой гостям. Лимонады, коктейли, морсы, авторский чай и пенное - были самыми популярными и привлекательными пунктами в меню.
Июль по прогнозам синоптиков обещает быть не таким жарким, а местами и дождливым. И в ясные тёплые дни, и в дождливую погоду в «Чача и Хинкали» - всё лучшее от гостеприимной красавицы Грузии. Лёгкие и свежие овощные салаты и закуски, нежные пхали. Сочные,…

Новости

Добрый кофе в «Чача и Хинкали»

Помогать легко, когда для помощи объединяется много людей, поэтому наше грузинское кафе стало частью Хорошей истории и приглашает гостей к ней присоединиться! И если вы только задумывались о благотворительности, то самое время начать помогать вместе с нами.

С 1 мая по 1 июня в Петербурге, Москве и других городах России пройдёт благотворительная акция «Добрый кофе». И мы не могли остаться в стороне! С каждой реализованной чашки кофе в нашем…

Новости

Великий пост в «Чача и Хинкали» в Рыбацком

Грузинское кафе - прекрасный выбор для тех, кто соблюдает строгий пост, и для тех, кто посильно ограничивает мясное и молочное меню.
Важно, чтобы семь недель Великого поста были не только полезны для души, но и не нанесли вреда здоровью! Выбирая питание, стоит помнить о том, что организм весной должен получать все необходимые витамины и микроэлементы. Грузинская кухня изобилует блюдами из свежих и тушёных овощей. Пхали из свеклы и капусты,…

Новости

Масленица в «Чача и Хинкали»

Самая правильная сырная неделя в грузинском кафе на Шлиссельбургском 3!
Начало марта подразнило солнцем и теплом, а зима «порадовала» петербуржцев снегопадом и изрядным минусом. Тем более, надо весну и тепло привлекать и зазывать румяными солнечными блинами и, конечно, жаркими хачапури и пирогами!
Всю неделю будем радовать дорогих гостей блинами с лососем и сладкими топпингами. Напечём много-много хачапури с ароматным сыром и хрустящей…

Забронируйте сейчас

ул. Караваевская 24
Телефон:  +7 812 926-33-32

Шлиссельбургский пр. 3
Телефон:  +7 812 928-33-32

Время работы:

Ежедневно
с 11:00 до 23:30

ЧАЧА
И ХИНКАЛИ

Copyright © 2021 Чача и Хинкали.